Vyhláška o požadavcích na pokrmy
Dnem 1. 7. 2023 své účinnosti částečně nabývá vyhláška o požadavcích na pokrmy. Ve Sbírce zákonů byla publikována pod č. 121/2023 Sb.
V intencích zákona o potravinách a tabákových výrobcích upravuje technologické požadavky na výrobu pokrmů, způsob uvádění pokrmů na trh a smyslové, fyzikální, chemické a mikrobiologické požadavky na bezpečnost pokrmů.
Ministerstvo zemědělství přibližuje, že účelem nové právní úpravy je zajištění vysoké úrovně kvality pokrmů a zabezpečení vysoké úrovně ochrany spotřebitele, a to zejména s důrazem na nejnovější vědecké poznatky, ale také na a poznatky z kontrolní činnosti v rámci provozování stravovacích služeb.
Důvodová zpráva pak blíže vysvětluje, že požadavky nové vyhlášky jsou určeny pro provozovatele potravinářských podniků, kteří provozují stravovací službu. Těmi jsou například restaurace, hostince, kavárny nebo jídelny. Provozovatelé stravovacích služeb přitom doposud plnili pouze obecné požadavky vyplývající z platné evropské právní úpravy, což dostatečně nereflektovalo veškerá potenciální rizika spojená s výrobou a uváděním pokrmů na trh. Proto Ministerstvo zemědělství přišlo s novou právní úpravou prezentovanou popisovanou vyhláškou.
Ta své účinnosti nabývá částečně dnem 1. 7. 2023, a to pokud jde o způsob uvádění pokrmů na trh, částečně pak dnem 1. 1. 2024, a to pokud jde o technologické požadavky na výrobu pokrmů, o smyslové, fyzikální a chemické požadavky na bezpečnost pokrmů a o mikrobiologické požadavky na bezpečnost pokrmů.
Další články
Nařízení o cenovém výměru regulujícím ceny některých pohonných hmot v červnu
Dne 1. 6. 2026 své účinnosti nabylo nařízení vlády, kterým se vydává cenový výměr regulující ceny některých pohonných hmot pro období od 1. června 2026 do 30. června 2026. Ve Sbírce zákonů bylo publikováno pod č. 79/2026 Sb.
Novela vyhlášky o cestovních náhradách
Dne 1. 6. 2026 své účinnosti nabyla vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 573/2025 Sb., o změně sazby základní náhrady za používání silničních motorových vozidel a stravného a o stanovení průměrné ceny pohonných hmot pro účely poskytování cestovních náhrad pro rok 2026. Ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv byla publikována pod č. 78/2026 Sb.
Novela zákona o pojistném na veřejné zdravotní pojištění
Dne 27. 5. 2026 své účinnosti nabyl zákon, kterým se mění zákon č. 592/1992 Sb., o pojistném na veřejné zdravotní pojištění, ve znění pozdějších předpisů. Ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv byl publikován pod č. 71/2026 Sb.
Novela zákona o volbách do zastupitelstev obcí
Dne 27. 5. 2026 své účinnosti nabyl zákon, kterým se mění zákon č. 491/2001 Sb., o volbách do zastupitelstev obcí a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů. Ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv byl publikován pod č. 70/2026 Sb.
Novela nařízení o vzorovém poučení o právu na odstoupení od smluv uzavřených distančním způsobem nebo mimo obchodní prostory a vzorovém formuláři pro odstoupení od těchto smluv
Dne 19. 6. 2026 své účinnosti nabývá nařízení vlády, kterým se mění nařízení vlády č. 29/2023 Sb., o vzorovém poučení o právu na odstoupení od smluv uzavřených distančním způsobem nebo mimo obchodní prostory a vzorovém formuláři pro odstoupení od těchto smluv. Ve Sbírce zákonů a mezinárodních smluv bylo publikováno pod č. 66/2026 Sb.



